PRODUCTION DEPARTMENT

入社後、ジョブローテーションでさまざまな部署を経験するなかで、食品検査という仕事に興味を抱き、試験室への配属を希望しました。包装状態や外観に関する規格は製品によって大きく違い、配属当初は検査時のポイントを覚えるのが大変でしたが、経験を積んだ今は、毎日充実して仕事に臨めています。ただ、チェックのためとはいえ、これほどの量のアイスクリームを毎日食べることになるとは、想像していませんでした。
仕事を進めるうえでは、集中して、味や見た目などの些細な変化も見逃さないように意識しています。たとえ規格と合っていても、気になったことがあれば必ず上司に報告し、問題ないかどうか確認を行っています。
自分で検査を行った製品が、スーパーマーケットやコンビニエンスストアで売られているところを見ると、この仕事で良かったとやりがいを感じます。間違いのないものを世の中に送り出しているという誇らしい思いもありますが、単純に普段チェックしているアイスクリームが店頭に並んでいることが嬉しく、一緒に買い物に行った家族や友人に購入を勧めています。

試験室に配属されるには理系出身というイ
メージがあるかもしれませんが、文系出身でも問題はありません。私も文系出身ですが、一から検査方法や検査機器の扱い方を学び、成長することができました。現在は、一般的な検査業務は一通りできるようになりましたが、外部機関への検査依頼や他の工場との連携といった、試験室全体の管理に関わる業務については勉強中です。覚えることはまだまだたくさんあり、自分のできることの幅を増やしていくのが今後の目標です。
現在、試験室には7名が配属されております。皆さん明るく、活気に満ちた職場で、どんなことでも話がしやすいオープンな雰囲気です。また、試験室内には子育て中の先輩社員が3名おり、育児休暇を経て復帰し、現在は時短勤務で働いています。試験室だけでなく、全社的に先輩と後輩の距離が近く、とても働きやすい環境だと思います。